秦云老太婆摊摊面是“舌尖上的中国2”介绍过的唯一的重庆小面，面条有圆面也有韭菜叶面，干溜要好吃，口味麻辣鲜香。佐料是她家的灵魂，一碗面条全凭佐料提味儿，其中的辣椒“油辣子”是必不可少的。小面汤汁浓香麻辣，色泽红亮，面条爽滑带韧，味道咸鲜香辣，价格适中。