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Mr匠蹄先生
Mr匠蹄先生
点评(
12
条)
人均
¥67
以油亮棕红、入口即化的匠大蹄俘获食客。
推荐菜
宫保鸡走一条路
原味蹄
不安分的老油条
自制豆腐
小土豆
宫保鸡丁
电话:
17685587315
地址:
南京路17号101号网点
简介:
岛城大名鼎鼎的鲁菜餐厅,靠实力取胜
点评(
12
条)
3
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不冷静の青岛|爽爆的吃肉大餐又来了
实用
2020-08-08 09:30
不冷静de奇遇记
🏵餐厅名称:匠蹄先生 📍地址:青岛市市南区贵州路17号 💰人均:60元 ⏰营业时间:周一至周日11:00-21:00 👍🏻推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️ 🔆位置&环境: 匠蹄先生长草很久,终于探店, 店的位置在...
🏵餐厅名称:匠蹄先生 📍地址:青岛市市南区贵州路17号 💰人均:60元 ⏰营业时间:周一至周日11:00-21:00 👍🏻推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️ 🔆位置&环境: 匠蹄先生长草很久,终于探店, 店的位置在贵州路和郓城南路交叉口附近, 门头挺明显的,比较好找, 店是半下沉式的空间,地方不大, 但是装修的比较干净宽敞,不觉得拥挤, 人气真的非常高,门口经常坐满排队的人。 🍖匠大蹄套餐: 招牌套餐怎么都要试一试, 端上来的时候,大肘子的肉是已经分好的, 一块块片好,堆得特别壮观, 肉非常嫩,也很入味,肥瘦相间, 皮的部分趁热吃很香,不腻, 里边的瘦肉很有嚼头,越嚼越香, 分量看着挺大,建议3个人吃比较稳妥。 🌿禅茶豆腐: 端上来的时候还在滋滋作响的豆腐煲, 味道很不错,清淡中带一点点茶香, 嫩豆腐外层一点焦脆,里面很软嫩, 是比较喜欢的一道菜。 🌶辣子鸡: 被隔壁桌的辣子鸡馋到,真是超级香, 鸡肉剁的小块,和辣椒一起炒, 味道还不错,辣度适中,越吃越香, 分量也还挺实在的,比较大份。 🍗宫保鸡走一条路: 法棍面包+鸡丁+芝士,有点创新的搭配, 但是对这道中西结合的菜品并不感冒, 鸡肉分量不是很多,很嫩,但是味道平平, 芝士用料感觉一般,不太爱芝士,觉得腻。 🏆探店总结: 人气高真的不是没有道理, 综合来说,招牌匠大蹄套餐是最棒的, 一定要点匠大蹄套餐, 然后根据个人喜好搭配其他菜品, 基本都中规中矩,谈不上特别惊艳, 有创新的想法,但是普遍偏腻, 清新爽口的小咸菜反而和匠蹄很搭。 🔸🔹🔸🔹🔸🔹 📌持续分享各地旅行攻略,青岛吃喝玩乐, 📌感兴趣的话欢迎小伙伴来关注我哦❤️
辣翻天美容猪蹄这个超级好吃的,胶原蛋白超级多,吃多了也不腻 带着肉汁香味的日本豆腐,被店里称作...
2020-02-03 14:57
来自携程 网友
每次想吃肉肉就会来贵州路上的这家MR.匠蹄先生。别看这家店不大,竟还是上了2019必吃榜的餐厅 猪蹄是店里的招牌,辣翻天美容猪蹄这个超级好吃的,胶原蛋白超级多,吃多了也不腻 带着肉汁香味的日本豆腐,被店里称...
每次想吃肉肉就会来贵州路上的这家MR.匠蹄先生。别看这家店不大,竟还是上了2019必吃榜的餐厅 猪蹄是店里的招牌,辣翻天美容猪蹄这个超级好吃的,胶原蛋白超级多,吃多了也不腻 带着肉汁香味的日本豆腐,被店里称作禅茶豆腐。豆腐外面是油炸过的,入口后的豆腐蛋香滑润,里面还配了香菇,一勺一勺的好吃的很宫保鸡丁走一条路算是绝对特色,肉是全部放在面包里面的,外面的面包现烤的,脆香脆香,表面番茄酱搭配肉丁,越嚼越香 酸汤鱼也是不错的。里面用的都是龙利鱼,不带刺的,加柠檬片,酸酸的特别下饭 对了,就坐还送甘蔗玉米茶,吃肉必解腻的饮料哇,而且续杯很快的
常规点菜,紫气东升,不安分的老油条,宫保鸡,蹄 她家点菜不踩雷,随便点就好,量大分量足,味道好
2020-01-09 10:29
来自携程 网友
暑假的时候,朋友从澳洲回来,来小聚一下 中午时候需要早点去,晚了就要等座。 常规点菜,紫气东升,不安分的老油条,宫保鸡,蹄 她家点菜不踩雷,随便点就好,量大分量足,味道好。 提供的免费茶饮,银耳还...
暑假的时候,朋友从澳洲回来,来小聚一下 中午时候需要早点去,晚了就要等座。 常规点菜,紫气东升,不安分的老油条,宫保鸡,蹄 她家点菜不踩雷,随便点就好,量大分量足,味道好。 提供的免费茶饮,银耳还有什么一起煮的水,很好喝呢~
点击率最高的都在我们桌上[吐舌] 猪蹄是后来加的第七道菜,原味的,火候掌握的好,又弹又能嚼动,...
2019-05-27 21:08
来自携程 网友
周日晚上家庭小聚,之前打电话确认过晚餐是五点开始,不预定,可以提早占座,差十几分钟五点到的,就空一个小桌了,幸好有对情侣给我们互换一下,稍大一些的桌子,再次感谢[玫瑰] 环境一般般,桌子太小了,导致...
周日晚上家庭小聚,之前打电话确认过晚餐是五点开始,不预定,可以提早占座,差十几分钟五点到的,就空一个小桌了,幸好有对情侣给我们互换一下,稍大一些的桌子,再次感谢[玫瑰] 环境一般般,桌子太小了,导致点了六个菜都放不下[捂脸]我还是坐的一个走道边坐,一直特紧张,担心服务员上菜走太急把我拉倒[笑哭][笑哭] 看菜单价格适中,看菜量感觉实惠,菜品不多,点击率最高的都在我们桌上[吐舌] 猪蹄是后来加的第七道菜,原味的,火候掌握的好,又弹又能嚼动,满满的胶原蛋白 匠大蹄,就是肘子 配上各种小料,和吃烤鸭似的陪着小饼,调剂着口味 豆腐,比较喜爱,内酯豆腐外皮过油,保证了内酯豆腐外表的完整性,配上蟹味菇,就是稍咸 不安分的老油条,拆分原料,油条段,薯条,配上沙拉菜,颜值高味道好 紫气东来,主要材料是紫薯,下面的不是奶,比奶稠,也是颜值担当的甜品。 小土豆,顾名思义,土豆泥做得小丸子过油,淋上番茄酱。 宫保鸡走一条路,这是中份的,好像汉堡的路子
...40分钟才吃到,点了四道菜:原味猪蹄,豆腐,菜心,汤,把儿子吃撑了,饭后走了2公里消食,哈哈哈
2020-08-29 07:15
来自携程 网友
儿子选的,等位40分钟才吃到,点了四道菜:原味猪蹄,豆腐,菜心,汤,把儿子吃撑了,饭后走了2公里消食,哈哈哈
2020-07-09 22:45
来自携程 网友
匠蹄先生的菜品非常好吃!各式菜系丰富多样,价格实惠,丰俭由人。环境温馨,服务周到!赞!
2020-07-07 03:56
来自携程 网友
这是一家开了几年的小餐厅,只有几张小餐桌但是蹄子做的非常软糯香气十足,是一家网红店
2020-07-03 23:14
来自携程 网友
味道不错,值得一去,朋友推荐的
2020-06-30 15:23
来自携程 网友
环境优雅,饭菜可口,非常值得来吃一次
2020-06-30 09:18
来自携程 网友
这个餐厅的酱牛肉跟酱猪蹄都是他的招牌菜。
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点评(12条)
3分
评分:
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- 不冷静の青岛|爽爆的吃肉大餐又来了实用
2020-08-08 09:30不冷静de奇遇记 🏵餐厅名称:匠蹄先生
📍地址:青岛市市南区贵州路17号
💰人均:60元
⏰营业时间:周一至周日11:00-21:00
👍🏻推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔆位置&环境:
匠蹄先生长草很久,终于探店,
店的位置在...🏵餐厅名称:匠蹄先生
📍地址:青岛市市南区贵州路17号
💰人均:60元
⏰营业时间:周一至周日11:00-21:00
👍🏻推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔆位置&环境:
匠蹄先生长草很久,终于探店,
店的位置在贵州路和郓城南路交叉口附近,
门头挺明显的,比较好找,
店是半下沉式的空间,地方不大,
但是装修的比较干净宽敞,不觉得拥挤,
人气真的非常高,门口经常坐满排队的人。
🍖匠大蹄套餐:
招牌套餐怎么都要试一试,
端上来的时候,大肘子的肉是已经分好的,
一块块片好,堆得特别壮观,
肉非常嫩,也很入味,肥瘦相间,
皮的部分趁热吃很香,不腻,
里边的瘦肉很有嚼头,越嚼越香,
分量看着挺大,建议3个人吃比较稳妥。
🌿禅茶豆腐:
端上来的时候还在滋滋作响的豆腐煲,
味道很不错,清淡中带一点点茶香,
嫩豆腐外层一点焦脆,里面很软嫩,
是比较喜欢的一道菜。
🌶辣子鸡:
被隔壁桌的辣子鸡馋到,真是超级香,
鸡肉剁的小块,和辣椒一起炒,
味道还不错,辣度适中,越吃越香,
分量也还挺实在的,比较大份。
🍗宫保鸡走一条路:
法棍面包+鸡丁+芝士,有点创新的搭配,
但是对这道中西结合的菜品并不感冒,
鸡肉分量不是很多,很嫩,但是味道平平,
芝士用料感觉一般,不太爱芝士,觉得腻。
🏆探店总结:
人气高真的不是没有道理,
综合来说,招牌匠大蹄套餐是最棒的,
一定要点匠大蹄套餐,
然后根据个人喜好搭配其他菜品,
基本都中规中矩,谈不上特别惊艳,
有创新的想法,但是普遍偏腻,
清新爽口的小咸菜反而和匠蹄很搭。
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
📌持续分享各地旅行攻略,青岛吃喝玩乐,
📌感兴趣的话欢迎小伙伴来关注我哦❤️ - 辣翻天美容猪蹄这个超级好吃的,胶原蛋白超级多,吃多了也不腻 带着肉汁香味的日本豆腐,被店里称作...
2020-02-03 14:57来自携程 网友 每次想吃肉肉就会来贵州路上的这家MR.匠蹄先生。别看这家店不大,竟还是上了2019必吃榜的餐厅 猪蹄是店里的招牌,辣翻天美容猪蹄这个超级好吃的,胶原蛋白超级多,吃多了也不腻 带着肉汁香味的日本豆腐,被店里称...每次想吃肉肉就会来贵州路上的这家MR.匠蹄先生。别看这家店不大,竟还是上了2019必吃榜的餐厅 猪蹄是店里的招牌,辣翻天美容猪蹄这个超级好吃的,胶原蛋白超级多,吃多了也不腻 带着肉汁香味的日本豆腐,被店里称作禅茶豆腐。豆腐外面是油炸过的,入口后的豆腐蛋香滑润,里面还配了香菇,一勺一勺的好吃的很宫保鸡丁走一条路算是绝对特色,肉是全部放在面包里面的,外面的面包现烤的,脆香脆香,表面番茄酱搭配肉丁,越嚼越香 酸汤鱼也是不错的。里面用的都是龙利鱼,不带刺的,加柠檬片,酸酸的特别下饭 对了,就坐还送甘蔗玉米茶,吃肉必解腻的饮料哇,而且续杯很快的 - 常规点菜,紫气东升,不安分的老油条,宫保鸡,蹄 她家点菜不踩雷,随便点就好,量大分量足,味道好
2020-01-09 10:29来自携程 网友 暑假的时候,朋友从澳洲回来,来小聚一下 中午时候需要早点去,晚了就要等座。 常规点菜,紫气东升,不安分的老油条,宫保鸡,蹄 她家点菜不踩雷,随便点就好,量大分量足,味道好。 提供的免费茶饮,银耳还...暑假的时候,朋友从澳洲回来,来小聚一下 中午时候需要早点去,晚了就要等座。 常规点菜,紫气东升,不安分的老油条,宫保鸡,蹄 她家点菜不踩雷,随便点就好,量大分量足,味道好。 提供的免费茶饮,银耳还有什么一起煮的水,很好喝呢~ - 点击率最高的都在我们桌上[吐舌] 猪蹄是后来加的第七道菜,原味的,火候掌握的好,又弹又能嚼动,...
2019-05-27 21:08来自携程 网友 周日晚上家庭小聚,之前打电话确认过晚餐是五点开始,不预定,可以提早占座,差十几分钟五点到的,就空一个小桌了,幸好有对情侣给我们互换一下,稍大一些的桌子,再次感谢[玫瑰] 环境一般般,桌子太小了,导致...周日晚上家庭小聚,之前打电话确认过晚餐是五点开始,不预定,可以提早占座,差十几分钟五点到的,就空一个小桌了,幸好有对情侣给我们互换一下,稍大一些的桌子,再次感谢[玫瑰] 环境一般般,桌子太小了,导致点了六个菜都放不下[捂脸]我还是坐的一个走道边坐,一直特紧张,担心服务员上菜走太急把我拉倒[笑哭][笑哭] 看菜单价格适中,看菜量感觉实惠,菜品不多,点击率最高的都在我们桌上[吐舌] 猪蹄是后来加的第七道菜,原味的,火候掌握的好,又弹又能嚼动,满满的胶原蛋白 匠大蹄,就是肘子 配上各种小料,和吃烤鸭似的陪着小饼,调剂着口味 豆腐,比较喜爱,内酯豆腐外皮过油,保证了内酯豆腐外表的完整性,配上蟹味菇,就是稍咸 不安分的老油条,拆分原料,油条段,薯条,配上沙拉菜,颜值高味道好 紫气东来,主要材料是紫薯,下面的不是奶,比奶稠,也是颜值担当的甜品。 小土豆,顾名思义,土豆泥做得小丸子过油,淋上番茄酱。 宫保鸡走一条路,这是中份的,好像汉堡的路子 - ...40分钟才吃到,点了四道菜:原味猪蹄,豆腐,菜心,汤,把儿子吃撑了,饭后走了2公里消食,哈哈哈
2020-08-29 07:15来自携程 网友 儿子选的,等位40分钟才吃到,点了四道菜:原味猪蹄,豆腐,菜心,汤,把儿子吃撑了,饭后走了2公里消食,哈哈哈 2020-07-09 22:45来自携程 网友 匠蹄先生的菜品非常好吃!各式菜系丰富多样,价格实惠,丰俭由人。环境温馨,服务周到!赞! 2020-07-07 03:56来自携程 网友 这是一家开了几年的小餐厅,只有几张小餐桌但是蹄子做的非常软糯香气十足,是一家网红店 2020-07-03 23:14来自携程 网友 味道不错,值得一去,朋友推荐的 2020-06-30 15:23来自携程 网友 环境优雅,饭菜可口,非常值得来吃一次 2020-06-30 09:18来自携程 网友 这个餐厅的酱牛肉跟酱猪蹄都是他的招牌菜。
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