在“工部”隔壁的土菜馆，我吃到了著名的“孙权面筋”。以猪肉香菇等原料做馅，填入面筋里油炸而成，面筋酥韧，馅料肥瘦得当香气扑鼻；土鸡煲和咸肉春笋煲，就一个字-“鲜”，而且简单的烹饪方式却保留了食材最本色的鲜味儿。热情的老板还倒出自酿的米酒，初夏时节，咪两口清甜的米酒，就着最本土的菜肴，悠哉悠哉的日子十分的美好。