青莲谷餐厅位于庐山山顶东谷，著名景区三叠泉景区范围内（注:山顶游览三叠泉），距离三叠泉观光车站仅一步之遥，距离三叠泉缆车站步行仅3分钟，是庐山山顶东谷规模最大的一家家常菜餐厅，主要经营当地特色菜肴，食材均取自于当地，水源为五老峰山泉，这里是品尝庐山风味菜肴，整顿休息的绝佳驿站。