湘地感觉虽然也会辣但比赣菜来的更滋润些。 这家也是老招牌，饭点很热闹，厅堂挺大，一派国营式状态，不过服务还可以 还有生意尚好百年老店很欣喜～ 招牌的麻辣仔鸡尚可，有些淡版辣子鸡的感觉，干香口 红烧肉色泽和味道都比较淡，但肉很酥烂，几乎入口即化，肥瘦半分 肉质肥而不腻瘦而不柴，挺别致不会有猪骚气 腊味四合蒸，除了传统的肉 鱼 鸡还加了一样特色的猪血丸子 猪血丸子不会腥膩，外皮有点豆干的感觉口感独特 整体味道不错的 有特色哈