这家店的饭菜真的差的可以 我不知道别人是怎么样的，但是我吃的那个饭硬邦邦的感觉饭都没熟，服务员的态度也差。注意我说的不是饭的颜色，而是饭质量，吃饭口里就像是吃锅巴一样但是又没有锅巴那个味。口味我是一星都不想给。

煲仔饭的精髓，就是用生米生菜从用大火煮沸煮干，把菜的原汁原味送到饭里面去，饭香菜香合为一体。 现在的煲仔饭一般都很少用明火了，都是用那一种电炉。 在配菜方面只有叉烧煲仔饭才真正的是原汁原味的，其它的有点像盖饭啊，比如说香干煲仔饭。