环境还可以的店，但只能说不合适我吧。 当初是在朋友圈看见好几个朋友都去吃饭给出的评价还可以，于是有次和同事下班去了，没想法到每个量都这么小，而且没有热饮，店里面的说明也是牛逼的，好吧怪我自己没有看清楚了，位置是很好的，店超级小。

收藏夹里躺了很久的店！ 198双人套餐的量，外加了一个胡麻上海臭豆腐，担心不够吃吧，结果意外的剩菜了！明明每个菜看着容器不大，内容好像一丢丢，为什么吃起来却不是这么回事，不见底，吃不完，好大的量啊！（两女生表示没吃完） 饮料： 蜜桃糯米酒，小伙伴选的，我咪了一小口，乳白色，有点甜，带一点点的酸，适合女生，酒精度只有2。 黑糖梅子酒，据老板说贼甜，小伙伴咪过一口说甜到齁！我觉得还可以啊，我嗜甜，杯里沉着的是梅子，小伙伴还以为是一大块的黑糖，度数有点，14，不过我是属于喝酒都脸红的人，所以无碍～ 土豆泥，细腻绵密，上面稍许淋了些辣油，好吃的，意外还吃到了我爱的菠萝～ 麻辣蛤蜊，这道下酒菜，是可以和芥末章鱼齐名的，对于他俩，作为下酒菜，我是欢喜的～ 蜀香鱿鱼骨，是有四川的椒麻，不像孜然的那种味道，反正吃了就知道是这个味，下次再让我研究一下啊～ 盐水毛豆，有点淡啊，感觉没盐透，估计是吃多了老妈做的糟毛豆，口味重了吧！[抠鼻] 唐扬脆骨鸡，吃了一块，鸡一类的食物，我都有各种的要求，别看我会写鸡肉嫩，鸡汤鲜，但基本只一口，很少吃多，因为始终感觉吃到对口的太少，梅匠的其实也不错啦，脆脆的外壳，中间是骨，蘸上酱，心里想的是炸鸡块，眼里看到的形状上是有点炸鸡块的样子闹[囧] 芥末鱼蛋，蘸的酱里有芥末吧，反正我一口一个，吃了蛮多，好像大多数都是我吃的，还蛮对味的[呲牙] 生煎西班牙香肠，捂在厚薄适中的土豆泥里，吃的时候把香肠在泥里滚一圈，裹满了泥再入口，味道还不错（PS：小伙伴说，这个泥是用土豆粉做的，不是土豆泥，她觉得吃口上是这样的） 外➕的胡麻上海臭豆腐，切成长条小块，煎至金黄酥脆，里面还有嫩豆腐，整体的表层铺了一层木鱼花，迎着室内的风微微摆动，木鱼花与豆腐之间浇了一层酱，是胡麻吗，和我以前吃到的胡麻不太一样，这个酱有点鲜咸，灯光的效果，让人看着像黄豆酱，反正很入味，还蛮好吃的～ 以上，总体噢～性价比蛮高的，环境是我喜欢的调调，菜品还不错，和我想象的差不多，这个绝对适合一人食，下班释放鸭梨，喝口小酒，来点下酒菜[呲牙]当然盆友间小聚也不错啦，至于情侣的话，相熟以后再来吧！（毕竟个人还是蛮喜欢这种不被人打扰的小地方的）

太好吃了！老板点餐都是坐下来和你聊天一样点餐！老板还是个muscle man！貌似只有25个菜！重点推荐桂花糯米酒，入口很润，接着浓浓的桂花香和清淡的甜味蔓延开来 依然保留着酒的香味。但是太！好！吃！了！那个酱料！绝了！

以前的梅匠挺好的，不知道为什么关门重新开，菜单也是全变化了。 搞了个中西日合璧，真的有点不伦不类。 那个臭豆腐还没有小摊上面的好吃定价还贵，还不如直接给我甜面酱和辣椒酱呢。 饭的量就一点点，真的一点点，适合他们家养的猫吃。

已经是二刷了，这家店地方不大，菜单简单，确实有那么种独特的魔力吸引你来。我对于其归结就是个日式融合式的小酒馆，你会发现每一道菜品都是小悠悠的，但神奇的事却都能够吃饱。店家把酱汁的创意用到了极限，使得每道简单食材的菜品吃起来却又那么不平凡。 土豆打成泥，可以说这是我吃过的最好吃的土豆泥的，口感很丰富，看上去很小一坨，吃进去却发现吃了很多的的食材入口，我打赌小朋友也会爱上这道菜的。 麻辣蛤蜊，真的是够麻够辣够爽，却又停不下口的感觉快，看到这个碗我能理解，即使卖的贵店家也有其卖的贵的道理，真的是量太丰富了，感觉每一粒蛤蜊都腌制得很到位。 唐扬脆鸡骨，炸的到位，这个裹在外面的炸鸡粉我觉得没吃到过，还是略微有点点的小辣，却又炸得很透，停不下口，很爽的下酒小菜。 那这个日式海鲜调味饭就要重点说一说了，菜单上这道菜列举得很详细，还是看上去那么一坨，但真的能吃饱，而且点不了其他菜了，实在很实诚，这道就是我想说的把酱汁运用到了极致的菜品，反正调和在一起，真的超级美味 最后这道西班牙香肠也不简单，香肠脆嫩多汁，辅料的土豆泥却有点喧宾夺主之势，反正我就差把盘舔干净了。 吃不下了就加点了照烧千叶豆腐，也很美味。 饮料我选了北海道豆乳和桂花酒酿都很有特色~ 连着两次看到团购忍着没单点，很好奇店里的其他菜品，下次一定要试试，等着我来3刷

跨年夜 各个商圈人气爆棚 没有提前预约乃失策 shopping完想当然的去了新天地的小山 临近八点 被告知起码要九点多才轮上 随即辗转平时冷清的SOHO广场 然而知名店铺也是排队 在“梅匠”拿了号 去楼下闲逛 没过多久电话来了 通知我们可以去吃饭了 万岁 在桥底辣蟹对面 小小的店铺 暖色的灯光 简约的环境 貌似工作日和周末 只晚上17:00起开始营业 店名的意境出自“梅花香自苦寒来”、“匠人匠心”二者合一 桌间距较小 吧台连同收银一起 一页正反两面菜单 倒也简单 茶饮选了果味冰红茶28+苏打水20 某牌冰红茶加了香橙切片和些许冰块 颜值就有了 『土豆打成泥』￥38 除了传统的土豆、鸡蛋和甜玉米 还加入了少有的菠萝和吞拿鱼 并以鱼籽&葱花点缀 咸鲜中泛着清甜 『甜煮昆布』￥28 昆布甜煮的方式 淋了白芝麻 吃口自然蜜糖甜 不嗜甜的慎点 『照烧扇贝』￥38 去壳扇贝 用照烧酱调的味 被这款甜腻到 爱不起来 『生煎西班牙香肠』￥48 整根生煎香肠 土豆泥垫底 淋上色拉酱&番茄酱 撒上葱花 视觉效果不赖 香肠富有嚼劲带汁水 个人觉得不蘸酱也好吃 『奶汁竹轮烧』￥8/串 2串起点 鸡汁牛奶煮的鱼竹轮 类似奶油意面的酱汁 趁热吃哦 凉了的奶油emmm 又一款被腻到的菜 『日式海鲜调味饭』￥68 虾壳和辣椒熬出的酱 新加坡叁巴风味 微辣 有带子和扇贝 有培根和洋葱 浓稠的调味饭 吃口倒是不赖 鲜甜鲜甜的 小而精的日式简餐 整体就是甜而腻 有点不消化啊~2017的最后一餐有点不满足~

和闺蜜约生日饭，想选家环境好一点的就看中了这家~ 店虽然不大，但很温馨，即使是开放式的厨房，吃完饭身上也没有油烟味。 菜的摆盘都很精致，冷菜里最爱土豆打成泥，口感很绵密，甜度也正好~ 唐扬脆鸡骨，虽然是炸食，但搭配着酱料吃一点也不感油腻，香脆可口。 日式海鲜饭也诚意满满，软糯的米饭加着海鲜，口感一下子就升华了~ 总体挺满意的~

这家店低调地坐落于复兴Soho1楼的广场内，只要认准桥底辣蟹就很好找，身边吃货推荐团购去的，店家很善于运用酱汁调味，实属当今流行的创意菜，怪不得英文取名Modern Japanese，所有的菜量看着不大但是很厚实，土豆打成泥实至名归，海鲜调味饭料尤其多，甜鲜地很好吃，光扇贝就能撩出3个，值回票价。招牌糯米酒加冰超级好喝。