邵福记，也在太平老街里有，专门做梅菜扣肉饼的，一张饼十元，馅料不多，口味还可以，也有其他馅料的饼。还有真空包装的，可以外带做伴手礼。   梅菜扣肉饼，感觉馅料不多，但是味道是可以，很香，外边不会很厚，挺薄的。这是最便宜的一款，十块钱一张，还有牛肉饼之类的其它馅料的饼，价格就稍高一点。   环境就是一家门店，没有位置，几平方大而已，随买随走，边逛边吃。

原来都是吃梅菜扣肉，第一次听说梅菜扣肉饼，很想尝尝是什么味道。来到太平街看到了邵福记，很干净的一个路边小店，能看到现场做梅菜扣肉饼的过程，新出锅的饼口感很好，口味有点偏甜口 是我喜欢的。10元一个，有点小贵

长沙三大小吃:臭豆腐，米粉，梅菜扣肉饼！ 不吃真的会后悔！ 梅菜扣肉饼每家都有独特的配方，他家的梅菜味占主要，又不失面粉的香味，微甜，喜欢吃辣的，还可以在出炉的时候摸一层辣酱！吃着香脆可口！ 做法很吸引人，原型的饼放在原型的炕里，贴墙而放，烤个5分钟左右就可以吃了！ 店面还有包装好带走的，个人觉得也不错哦！送人特别好！ 店面左侧是买香肠的，13元一根，还是挺划算的，就是吃着有点油腻！