名字叫锑锅麻辣烫，当然用的器皿里面有锑锅喽，不过我觉得看起来倒更像不锈钢一点，哈哈。他家是连锁店，我都不太记得清是吃的哪家店了。菜品味道其实很不错，特别是要的招牌小份菜，味道非常重，又麻又辣又入味，吃得欲罢不能。

去这家吃串串，完全是因为有一次散步到这边，被店里热闹而拥挤的气氛给吸引了。 所以默默的把它收录到我的小本本上去，改日来拔草。 周六的中午，早早的就到店了，大概11点过一点吧，店里已经有一桌客人了哦。 店里的串串都还没完全穿好，店员都还在奋斗中，穿串摆座椅放调料，忙碌碌的一天呀。 我就是怕排队，所以来得特别早，哪知有人比我更积极，佩服！ 签签都挺新鲜的，最后是按斤来算价格，我没了解具体怎么收费的，反正人均60元，吃饱吃好。 【串串】 肥肠 – 处理得很干净的，看起来就白生生的，很放心，吃起来也不错，还有切断的结子可以选哦； 嫩牛肉 – 很嫩，一串虽然不多，但是拿的时候就大气点，抓一把，吃个够； 笋子牛肉 – 肉片里面裹了嫩笋段，和牛肉的嫩不一样，双嫩一起吃口感非凡哦； 辣椒牛肉 – 这个牛肉就是在中间裹了一块儿红椒，看起来辣，其实一点儿不辣，还不错； 麻辣牛肉 – 串串的荤菜里，果然最受欢迎的是牛肉，这麻辣牛肉也是必吃的哟； 无骨鸡脚 – 鸡脚一定要猪得时间够久，那样鸡脚皮是软弹的，脆骨是脆生生的，赞； 掌中宝 – 这种脆骨的脆口，一吃就爱上，拿多了，后面腮帮子都嚼酸了； 【干碟】特别喜欢干碟里面的脆花生碎，是那种油酥花生碎哦，比一般的花生碎要更香一些，给干碟增色不少； 【油碟】他们的香油很香很香，比一般的油香要好，导哥特别喜欢这个油碟。 店内环境虽然不怎样，但是到处都是很搞笑很有趣的段子，一边看一边忍不住的笑。老板还是多有才的呀。

卫生环境不错，卫生间也挺干净的没有异味。服务态度也很好，无论是老板还是服务员，都很热情。 菜品新鲜，但是品种不算多。干碟和油碟都是自助。一定要加花生碎，干碟很香很好吃。 强烈推荐玉米酒，甜甜的没有酒味，这个天气加点冰块在酒里，喝下去沁人心脾，感觉很爽。 点了血和脑花，血是新鲜的血做的，很嫩，很容易夹碎。脑花里还有肉沫，很入味，入口即化。

一、串串篇 秦先森强烈推荐的一家店——老街小牛，推荐指数五颗星，需要排队，可以电话排号，当地人爱吃的热串串，在这个凉爽的傍晚，热气腾腾的串串，香醇可口的玉米酒，还有老街炒饭也是惊喜，太辣随时要冰粉，不限量免费的，周围全是纯正地道的四川话萦绕耳边，一下便已入蜀。人均80，酒足饭饱。