这家宝藏店，不允许大家还没去过！ 不管是请客聚餐，还是带家人吃都是非常不错的选择，不用去新疆家门口就能吃到正宗的羊肉，还不快冲！ - 店名：额尔敦必福牛匠 人均：120元 地址：冻青树街89号 - 环境：进门就能感受到异域风情，民族装饰、铜锅艺术吊灯、壁画等等[打call] 无不体现了老板的用心程度 - 羊围脖 它家的招牌没错了，一端上桌妥妥的c位，分分钟刷爆朋友圈，肉食爱好者的狂欢，一桌人围着吃肉的感觉太爽了，一份足足3斤8两重[色]有3层肉肉，直径有1米，吃到扶墙出！锅底只需要清汤、铜锅，加上一块羊油给清水增香，不仅不膻还自带奶香，标配蘸着麻酱吃才够香够浓郁~ - 红柳羊肉串 我超爱红柳烤制出来的羊肉，因为更香，绝对秒杀普通羊肉串，肥肉均匀，入口油香四溢[鼓掌]带着孜然和海椒面，口感更丰富，完全停不下来！ 大家快去试试～

不得不说，味道非常不错，肉味很浓，羊肉没有任何的骚味，只需沾酱油吃，味道就很鲜.不像平常一些餐厅，骚得用很多的酱料都压不住. 价格已不贵，378一大圈羊肉和牛肉.我们6个人，服务员推荐了羊围脖，而且是大的，还好果断点了小的，到外面还有将近两斤是打包走的. 烤羊排也值得一尝，很香，连肥肉都很香. 羊腰还好，我不太喜欢.

额尔敦传统涮（宽窄巷子店） 人均：90元 来自大草原的美味，网红爆款羊围脖、烤羊肉串、烤包子、羊排、羊蝎子、羊肉汤等，每一道菜都食欲满满。在寒冷冬日里，一碗羊肉汤，暖心又暖胃，新的一年里也福气冲天。 【环境】气氛热闹，小有格调，有卡座。 【服务】服务热情，体贴入微也不为过。 【菜品】羊肉系列美味至极，成都市场榜首。 #烤羊肉串# 羊肉粒大，肉感十足，麻辣鲜香没有过多肥肉，不会腻。羊肉串不宜采用过肥的肉，因为现在的食客不爱肥腻。鲜肉略带酸性，腌制过的羊肉串在六成熟的时候加调料，八成熟的时候再加一次。 #烤包子# 成都排名第一的包子，可谓是实至名归了。包子内馅为土豆和羊肉，没有膻味，口味相当好。包子外皮金黄，食欲感超强，且口感丰富。 #网红羊围脖# 由四层羊肉卷组成，下置豌豆苗或者其他蔬菜，可供6-8食。这样吃羊肉很有满足感，且相当扎眼，仪式感超强。只要出一盘此菜，整个大厅的人都来拍照围观了。 #烤羊排# 2018年9月，被评为“中国菜”之西藏十大经典名菜。每份羊排都配有辣椒面，羊排下面还有洋葱香菜，可以去除膻味和提味。外焦里嫩，肉烂味香，吃起来很过瘾。 #涮羊肉# 涮羊肉首选额尔敦，想必也深受广大食客认可。景泰蓝锅颜值超高，涮羊肉时很有入乡随俗的感觉。羊肉优选上等食材，在锅中涮10秒钟，蘸上麻酱，口味丰富。 #羊肉汤# 我去过成都很多家餐饮店吃羊肉汤，让我记忆最深的还是这里。毕竟内蒙古过来的品牌，在文化上已经先人一步，细节点也略胜一筹。羊肉汤，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，味道鲜美。 无羊肉，不冬“至”。羊肉的美味经典，当属大草原。