同样是淮扬菜，个人认为这家比狮子楼强太多了！ 中午人少清静，菜品也完全没有踩雷(赞小蜂) 水晶肴肉类似我们的肉冻，微咸，是一道经典的淮扬凉菜； 烫干丝比之前的大煮干丝好吃很多，汤汁入味，加了虾子酱，微咸，但不会太腥； 江南葱油鸡类似我们的白斩鸡，但淋上葱油之后香气四溢，大加分； 竹筒肚肺汤是店里的招牌，汤里加了胡椒去腥提鲜，两碗下肚着实畅快； 双菇炒芦笋也不错，芦笋超级嫩，很清爽的一道时蔬； 天鹅酥造型别致，里面的奶黄馅不会过甜过腻，颜值与口感俱佳。水晶肴肉烫干丝江南葱油鸡双菇炒芦笋竹筒肚肺汤天鹅酥

冲着排名来的，和预想的落差太大了。可能是过年，很多东西都没，一张大众点评的菜单，东西很单一，选了打星号的必点菜。盐水鹅肉比较精，咸淡合适，味道普通。美容鱼皮，凉拌的脆脆酸酸辣辣的口感，还算开胃。湖虾仁绝对的迷你蟹粉狮子头汤头有点鲜，狮子头的味道绝对一般，温温的热度一定是早就备好的。极品干丝的卖相也真是无语，看着就没有胃口了。扬州炒饭同样普普通通，炒饭中的配料与书中介绍的八种配菜不同，少了很多样。

麻香鸭掌 点评推荐首位的才 鸭掌是去骨的 吃起来很方便 麻的感觉不会太过头 我这样麻辣的人也能接受 酱汁很厚实的 能很好的裹在鸭掌外面 很喜欢的呢！ 蟹粉大煮干丝 汤底的颜色黄黄的 与其说是蟹粉不如说更像鸡汁呢 整个菜的口味比较清淡的 干丝软软的 很湿润  蟹粉狮子头 这个是放在砂锅里面煮的 19块是一个狮子头的价格呢 阿拉要了两份 就直接丢在一个锅子里上了 狮子头里面蟹粉自然是很微弱的 地里倒是放了不少 为天皮鸡 实在选不出什么菜吃了 鸭掌有了么 就选了个鸡 上来一看傻眼了 怎么是豆制品 菜名太骗人了 桑心 口感么也蛮硬的 菜单上还标了五角星 说明是推荐呢 可是我吃下来的感受是绝对不推荐！ 扬州炒饭 炒饭的量还是蛮大的 满满一盆子 米饭口感干干的 吃口会比较香 虾仁量也不含糊