巴江水火锅充分吸取重庆传统火锅的精华，在保持“麻、辣、鲜、香”的基础上，采用独特的科学配方，用料考究：红汤油红发亮，回味悠长；清汤鲜香醇厚，沁人心脾，食之令人齿间留香。巴江水火锅将以一流的品质致力为广大客户打造流连忘返的味觉盛宴。