Song Qi是摩纳哥第一家中餐厅,餐厅独特的餐点理念为秉承中式血统,以讲述中国饮食文化为创作理念,…
Song Qi是摩纳哥第一家中餐厅,餐厅独特的餐点理念为秉承中式血统,以讲述中国饮食文化为创作理念,在充满现代感的烹饪风格力求回归食材本味而非强调中式传统烹饪技法。菜单以“现代纯正中餐”的理念为核心,通过为传统菜谱注入时尚新颖的元素,并同时保持菜肴的纯正口味。 推荐皇家鱼子酱拌拉面,用奢华鱼子酱点缀朴实的拉面,鱼子酱鲜美与口感爽滑面条暧昧在一起,实为妙哉。餐厅设计灵感来源于上海30年代怀旧唯美的黄金年代,处处可见老上海的风情符号,在这样一个充满中式美学的氛围里,面朝地中海美景用餐,真是一种无以伦比的独特饕餮体验!
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