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王妈热卤·川味馆(汇锦店)
王妈热卤·川味馆(汇锦店)
点评(
91
条)
人均
¥71
主打卤味的川菜馆,工业风的装修时尚大气。
推荐菜
热卤猪蹄
糍粑
热卤肥肠
沸腾鱼
烧卤排骨
麻辣小龙虾
电话:
02885131825
地址:
成都高新区盛华北路183号1层
简介:
主打卤味的川菜馆,工业风的装修时尚大气。
点评(
91
条)
3
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王妈热-团建好去处
金骆驼
2019-12-09 14:26
yangqian727
正好周末在环球中心这边玩,所以到这家店很近。这片商业区都是新潮时髦的餐饮,包括音乐房子什么的。 王妈热卤在内部商业街区上,正对龙抄手的店。它家店面很大,不仅进门有上下两层,门外还有一个露天可以观景的...
正好周末在环球中心这边玩,所以到这家店很近。这片商业区都是新潮时髦的餐饮,包括音乐房子什么的。 王妈热卤在内部商业街区上,正对龙抄手的店。它家店面很大,不仅进门有上下两层,门外还有一个露天可以观景的大就餐区。店内装修很漂亮,新中风,原木色的座椅、汝窑色的餐具,店内的壁画、悬挂物都是中式的,比较有禅意。店家服务非常热情,我提前15分钟电话, 对方已经帮我准备好餐位,到店就直接入座。 很快上来一个红色盖的大汤煲,里面切了一大盘卤菜,是招牌的卤核桃肉、牛肉、牛肚,还有大排骨、豆腐干、花生米。这些直接吃应该都可以,我去后面开放厨房哪里看了一下,还有猪手、猪头肉等常规卤菜在不停切盘,看了很馋人。服务员给我们在汤煲里倒入秘制的卤汁,开小火加热,还放了一个可爱的小沙漏,大概5分钟吧,加热就可以吃。吃热卤搭配一个彩色的蘸料碟,红色的是辣椒面,黑色应该是芝麻,黄色应该是花生粉,还第一次见这样的组合,蛮新奇。辣椒粉的味道非常好,尤其是配豆腐干,花生则很搭配芝麻粉。大概吃到一半的时候,给我们加入卤汁,大火开始煲汤,开锅以后就可以自己涮菜,配的是娃娃菜、生菜、土豆。哇,真的是这些素菜涮肉超级好吃!因为卤汁很油很咸,涮这些青菜不仅解腻,还很好的吸收肉汤的香味,特别好吃。我感觉自己都吃撑了,还是忍不住把看见的菜叶子捞干净,哈哈。此外上了一份泡椒馋嘴蛙,分量十足,味道也好。牛蛙处理很干净,吃起来又鲜又嫩,打底的丝瓜也要盛赞一下,十分配牛蛙的口感,又很入味。小吃部分上的是烤过的发糕,我觉得这是最好的一道美味。发糕本身比较甜,油煎烤后外皮脆、内心软,甜味更增加了,配这种卤肉十分好,丰富了口感。此外店里的山楂悦饮料也超级推荐,酸甜解腻,吃完大餐再来这么一杯山楂,感觉非常化食。店家的服务态度十分好,中途不仅2次来加汤和介绍餐店,还换了骨碟。服务员也在不停收拾餐位,训练有素、管理很到位。这家店目前有团购,我种草了,肯定会再来聚餐的,哈哈。
中午无事驱车和朋友前往,有地下停车场,在王妈热卤吃饭完可到前台说一声,输入车牌号就可免停车费
2018-11-22 14:38
来自携程 网友
刚开始写点评不到一个星期就抽到这家霸王餐,运气实在很好。中午无事驱车和朋友前往,有地下停车场,在王妈热卤吃饭完可到前台说一声,输入车牌号就可免停车费。这一小片都是餐饮,中午很热闹,王妈热卤在中间,...
刚开始写点评不到一个星期就抽到这家霸王餐,运气实在很好。中午无事驱车和朋友前往,有地下停车场,在王妈热卤吃饭完可到前台说一声,输入车牌号就可免停车费。这一小片都是餐饮,中午很热闹,王妈热卤在中间,人流不断。服务员很热情,态度非常好。整个环境看起来也还算干净,灯光效果很好,铺子的面积较大。沸腾肥肠鱼果然和其他网友点评的一样有点偏麻,肥肠洗得干净,分量足。热卤猪蹄卤的软软的,胶原蛋白释放出来美容效果很好。素菜汤味道很鲜,鸡精放得多了点。各方面都不错的一个店,只是好像基本都开在南门,离我有点远。
基本都是老成都人在那里吃饭,特别的地道成都美食。推荐卤牛杂拼盘,五彩蘸碟很有特色。价格非常的实惠
2017-09-16 21:47
来自携程 网友
这里的人气还是非常旺盛的。价格非常的实惠。性价比很高的。所有的菜一定要成热吃哦。推荐卤牛杂拼盘,五彩蘸碟很有特色。基本都是老成都人在那里吃饭,特别的地道成都美食。
2017-05-30 19:19
来自携程 网友
种草多年 今天终于拔草啦 说实话味道一般 和外面卖的卤菜差不多的 不值得这个价格
2017-03-08 20:04
来自携程 网友
王妈这家店很正宗,其他的分店都没有这里口味好,吃了好几次了,很满意!
2017-01-13 13:58
来自携程 网友
菜品份量足,味道不错,就是服务员不怎么样,已经过了饭点来吃,也不忙,服务一点都不积极,碗也不给
2017-01-09 12:47
来自携程 网友
不错,饭很好吃,味道好,环境也好,我们都是老客户了,天天在这儿吃~
2016-12-25 15:34
来自携程 网友
非常不错口味环境都很巴适特别是还能用券那简直了!
2017-07-29 14:04
来自携程 网友
经常来吃,味道不错,价格合适,值得推荐。
2017-07-27 22:36
来自携程 网友
上菜快,服务态度不错
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点评(91条)
3分
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- 王妈热-团建好去处金骆驼
2019-12-09 14:26yangqian727![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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正好周末在环球中心这边玩,所以到这家店很近。这片商业区都是新潮时髦的餐饮,包括音乐房子什么的。
王妈热卤在内部商业街区上,正对龙抄手的店。它家店面很大,不仅进门有上下两层,门外还有一个露天可以观景的...正好周末在环球中心这边玩,所以到这家店很近。这片商业区都是新潮时髦的餐饮,包括音乐房子什么的。
王妈热卤在内部商业街区上,正对龙抄手的店。它家店面很大,不仅进门有上下两层,门外还有一个露天可以观景的大就餐区。店内装修很漂亮,新中风,原木色的座椅、汝窑色的餐具,店内的壁画、悬挂物都是中式的,比较有禅意。店家服务非常热情,我提前15分钟电话, 对方已经帮我准备好餐位,到店就直接入座。
很快上来一个红色盖的大汤煲,里面切了一大盘卤菜,是招牌的卤核桃肉、牛肉、牛肚,还有大排骨、豆腐干、花生米。这些直接吃应该都可以,我去后面开放厨房哪里看了一下,还有猪手、猪头肉等常规卤菜在不停切盘,看了很馋人。服务员给我们在汤煲里倒入秘制的卤汁,开小火加热,还放了一个可爱的小沙漏,大概5分钟吧,加热就可以吃。吃热卤搭配一个彩色的蘸料碟,红色的是辣椒面,黑色应该是芝麻,黄色应该是花生粉,还第一次见这样的组合,蛮新奇。辣椒粉的味道非常好,尤其是配豆腐干,花生则很搭配芝麻粉。大概吃到一半的时候,给我们加入卤汁,大火开始煲汤,开锅以后就可以自己涮菜,配的是娃娃菜、生菜、土豆。哇,真的是这些素菜涮肉超级好吃!因为卤汁很油很咸,涮这些青菜不仅解腻,还很好的吸收肉汤的香味,特别好吃。我感觉自己都吃撑了,还是忍不住把看见的菜叶子捞干净,哈哈。此外上了一份泡椒馋嘴蛙,分量十足,味道也好。牛蛙处理很干净,吃起来又鲜又嫩,打底的丝瓜也要盛赞一下,十分配牛蛙的口感,又很入味。小吃部分上的是烤过的发糕,我觉得这是最好的一道美味。发糕本身比较甜,油煎烤后外皮脆、内心软,甜味更增加了,配这种卤肉十分好,丰富了口感。此外店里的山楂悦饮料也超级推荐,酸甜解腻,吃完大餐再来这么一杯山楂,感觉非常化食。店家的服务态度十分好,中途不仅2次来加汤和介绍餐店,还换了骨碟。服务员也在不停收拾餐位,训练有素、管理很到位。这家店目前有团购,我种草了,肯定会再来聚餐的,哈哈。 ![](https://tr-osdcp.qunarzz.com/tr-osd-tr-space/img/ab68cb80c8b4d88127ae82d134c3ce63.jpg_180x180x70_aa1a0c16.jpg)
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- 中午无事驱车和朋友前往,有地下停车场,在王妈热卤吃饭完可到前台说一声,输入车牌号就可免停车费
2018-11-22 14:38来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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刚开始写点评不到一个星期就抽到这家霸王餐,运气实在很好。中午无事驱车和朋友前往,有地下停车场,在王妈热卤吃饭完可到前台说一声,输入车牌号就可免停车费。这一小片都是餐饮,中午很热闹,王妈热卤在中间,...刚开始写点评不到一个星期就抽到这家霸王餐,运气实在很好。中午无事驱车和朋友前往,有地下停车场,在王妈热卤吃饭完可到前台说一声,输入车牌号就可免停车费。这一小片都是餐饮,中午很热闹,王妈热卤在中间,人流不断。服务员很热情,态度非常好。整个环境看起来也还算干净,灯光效果很好,铺子的面积较大。沸腾肥肠鱼果然和其他网友点评的一样有点偏麻,肥肠洗得干净,分量足。热卤猪蹄卤的软软的,胶原蛋白释放出来美容效果很好。素菜汤味道很鲜,鸡精放得多了点。各方面都不错的一个店,只是好像基本都开在南门,离我有点远。 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100r0y000000m5lbw8DCA_C_480_375.jpg)
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- 基本都是老成都人在那里吃饭,特别的地道成都美食。推荐卤牛杂拼盘,五彩蘸碟很有特色。价格非常的实惠
2017-09-16 21:47来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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这里的人气还是非常旺盛的。价格非常的实惠。性价比很高的。所有的菜一定要成热吃哦。推荐卤牛杂拼盘,五彩蘸碟很有特色。基本都是老成都人在那里吃饭,特别的地道成都美食。 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100f0k000000bwd6pAE53_C_480_375.jpg)
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2017-05-30 19:19来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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王妈这家店很正宗,其他的分店都没有这里口味好,吃了好几次了,很满意! ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/10040k000000ceew70066_C_480_375.jpg)
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2017-01-13 13:58来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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菜品份量足,味道不错,就是服务员不怎么样,已经过了饭点来吃,也不忙,服务一点都不积极,碗也不给 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100i0k000000ck7xf5C70_C_480_375.jpg)
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不错,饭很好吃,味道好,环境也好,我们都是老客户了,天天在这儿吃~ ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/10020k000000cot4y2AE0_C_480_375.jpg)
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2016-12-25 15:34来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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非常不错口味环境都很巴适特别是还能用券那简直了! ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/10040k000000ccswrE0E9_C_480_375.jpg)
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2017-07-27 22:36来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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