马里士他路以第一任美国驻新加坡总领事命名，如今依然是繁华喧嚣的历史街区。对于许多新加坡人来说，马里士他是美食天堂；在这里能找到倍受欢迎、价格实惠的当地美食，比如黎记海南鸡饭和发起人肉骨茶。