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Olo
Olo
点评(
3
条)
电话:
010 3206250
地址:
Kasarmikatu 44 FIN - 00130 Helsinki
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...的是一种享受,非常舒服的环境和氛围,而且工作人员的服务态度也超级赞,更主要的是这里性价比非常高
2018-10-02 21:37
黑黑的苏先生
无意遇到马克龙对于芬兰国事访问,所以也把之前预约了Ravintola Olo用餐的往后推了一会,此时肚子早已饥肠辘辘了。在赫尔辛基共有5家米其林的店,Ravintola Olo应该是其中最知名的了,虽然只是米其林一星,但丝毫...
无意遇到马克龙对于芬兰国事访问,所以也把之前预约了Ravintola Olo用餐的往后推了一会,此时肚子早已饥肠辘辘了。在赫尔辛基共有5家米其林的店,Ravintola Olo应该是其中最知名的了,虽然只是米其林一星,但丝毫不影响它在当地人心中的地位。餐厅内的环境非常优雅,简约的设计风格给人一种舒心的感觉。既可以单点,也可以选择套餐,而且这里的红酒种类比较多,选择性非常高。这里的服务人员超级热情,在上每道菜的时候都会详细的介绍这道菜的内容与制作方法。套餐对于有选择恐惧症的人是方便的,每道菜的分量虽然不是很多,但每道菜的制作程度也是非常之高,食材的选择与搭配确实独具匠心。特别推荐的是一道菜是烤制面包。其实在我入座的时候就看到桌子上有一个类似于发酵的面团,当时我还挺纳闷这是什么?工作人员在用盘子盖住了它,当到了这道菜工作人员揭开它的时候才发现是一个面包。现烤的这个面包没有以往我们吃到的那种硬,抹上特制的黄油,吃起来真的太赞了。对于每道菜的口感我就一一不介绍了,但我可以说Ravintola Olo绝对来到赫尔辛基非常推荐的一家餐厅。在这里用餐真的是一种享受,非常舒服的环境和氛围,而且工作人员的服务态度也超级赞,更主要的是这里性价比非常高。
...尝到黄油应该有的味道,新鲜、柔软、香滑、浓郁、芬芳,这些形容词居然都无法表达这块看似普通的黄油
2018-06-21 11:26
去哪儿用户
最闪耀餐厅:Olo 地址:Pohjoisesplanadi 5, 00170 Helsinki Tips:需提前预订,电话+358(0)10 320 6250 为什么封Olo为最闪耀餐厅呢,因为它是米其林一星餐厅。这家餐厅就坐落在面对港口的一幢老楼里,装修得简洁...
最闪耀餐厅:Olo 地址:Pohjoisesplanadi 5, 00170 Helsinki Tips:需提前预订,电话+358(0)10 320 6250 为什么封Olo为最闪耀餐厅呢,因为它是米其林一星餐厅。这家餐厅就坐落在面对港口的一幢老楼里,装修得简洁低调不张扬。用来自 法国 的气泡酒和finger food开启这顿华丽的晚餐。接下来是一系列让人眼花缭乱的前菜,我不想一一介绍这些菜品的内容和味道了,因为每一天的菜单不但是根据季节变化的,而且是根据当天采购到什么样的新鲜食材来决定的,这不但是对食材品质的极致追求,也是厨师对于自己的一场挑战,每一天的菜单都是一场独一无二的华丽演出。刚刚坐在餐桌前的时候,就发现每桌上都放着一个黑色的小铁锅,里面是一个新鲜发好的面团。当开始上菜的时候,这个小面团便被拿到烤箱中,最终变成了一个新鲜出炉的面包,搭配它的是一小团黄油和奶油酱。当把涂抹了黄油的面包放到嘴里的那一刻,我立刻被镇住了,真的觉得之前吃的黄油都白吃了,仿佛这是我第一次尝到黄油应该有的味道,新鲜、柔软、香滑、浓郁、芬芳,这些形容词居然都无法表达这块看似普通的黄油。从餐厅的介绍上了解到餐厅最注重的就是对于食材的精挑细选,所有食材都来自于长年合作的本地小农场和 北欧 生产商,从最普通的黄油就能深窥这家餐厅 成功 的秘密。主菜也是由份量小的多道菜品组成,每一道都很精彩,每上一道菜,服务生都会细致的介绍菜品,笑容里带着兴奋和对食物的爱。在甜品的欢愉中,我们结束了晚餐。
2017-12-29 15:44
来自携程 网友
不错的餐厅,就餐环境好,食物好吃
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