这家店主打拉丁和南美风格的地道风味，整体来看很有巴拿马风格。食材全部取自当地，除了不断涌入的创意加入菜品，菜单也会按季节进行更换，运气好的话，坐在“厨师桌”边，主厨会告诉你每道菜背后的故事。