如果想在名古屋食鳗鱼饭, 一点难度也没有, 因为每个商场也至少会有一间鳗鱼饭餐厅但如果想食最高质素鳗鱼饭, 就必须要来到热田区品尝这间超人气名店。 蓬莱轩如果没有预订, 最少需要轮候两小时以上。 但以蓬莱轩的鳗鱼饭质素轮候是值得的, 因为这里的鳗鱼饭绝对是超班。

到了名古屋必吃的蓬莱轩，参观完神宫后来到这里，还以为是本店，吃完才知道是神宫店，不过这家店日本人来的很多，应该蛮不错的。提前半个多小时开始等位了，到时间后会陆陆续续的问姓名，几位，需要榻榻米座位吗，然后进去再等等正式开始。 来这里肯定要试试鳗鱼三吃，上来的一刹那超有食欲的，会有详细介绍如何三吃，吃到最后还是最喜欢吃茶水泡饭，日本的鳗鱼就是好吃，不腥不腻，用特别的茶水泡饭后更为清爽，满满一碗全吃完。日本的服务也是没话说的，语言沟通不了那就表情和手势吧。