#2018.03 九州天空城之熊本# 传说中熊本最好吃的炸猪排。就在上下通商店街上。从熊本JR站出发有多部电车可以到达。 来了两次，第一次去排队人太多，赶着去吃马肉，只好放弃。第二次特地错开了就餐时段，只等了10几分钟， 鹿儿岛产特选六白黑豚套餐。两个人点一份套餐就足够了。一大块炸猪排，切成小块。豚肉选肥瘦相间的吃起来才更美味，肥肉部分牙齿咬下去一泡油，瘦肉部分有韧性有嚼劲，搭配自己研磨粉碎的白芝麻和炸猪排酱，综合了油腻感，也增添了鲜味。 配菜有萝卜泥、味增汤，一小碟泡菜和卷心菜色拉，都是解油腻的好帮手。卷心菜和柚子酱汁搅拌均匀，既清新又爽口。 旁边一桌是一对霓虹老夫妇，两人一人一份套餐，一直有说有笑，很温馨的一对。

熊本 的胜烈亭是一家炸猪排名店，人气排名第一，据说每天的食客络绎不绝。像我这样喜欢重口味的肉食动物，怎么能错过这样的炸猪排店呢？去年在 东京 原宿那儿吃的 とんかつまい泉，已经是让我大呼过瘾的程度，所以来看看胜烈亭的炸猪排如何。开胃菜依然是清清爽爽的萝卜泥，边吃边磨芝麻。锵锵锵锵，等了好半天我们的套餐都上桌啦！除了炸猪排定食外，我这次还点了炸海鲜定食，有生蚝、大虾和扇贝。 这家炸猪排果然不遑多让，肉质厚实，肥瘦相间，一口下去大满足！价格也比在 东京 吃到的更便宜。要重点说的是这家的炸海鲜定食，炸生蚝太新鲜啦，炸扇贝也是外酥内嫩，强烈推荐！！阿苏山脉间的南小国町，有一条蜿蜒的黑川。黑川绵延的山间不仅有丰富的温泉资源，更有清幽绝美的景致。 入秋后的黑川温泉有着五彩斑斓的颜色：层层叠叠的绿树间点缀着红的枫，黄的杏，还有很多不同色泽的叶。温暖的阳光照进山谷的时候，所有的一切都蒙上一层鎏金色的滤镜，闪着美丽的微光。 这是脑海中的秋。

啊哈哈哈~ 说到午饭，附近的胜烈亭（KatsuretsuTei）一定一定不要错过~炒鸡好吃~好吃到哭~小芝麻要手工捣碎~作为合格的吃货，这种环节不能犯懒！毕竟蘸料也是美食不可缺少的一部分~桌边的小咸菜可以说是老李最爱了，尤其是萝卜条，老李基本上吃了人家一罐，还好没单独收费（真是蜜汁尴尬了，这玩意儿北京也有哇，大哥在北京就没见爱吃萝卜干！到了日本连萝卜干都瞬间溢价了）还有这个柚子味的冰淇淋，妈妈哟，入口即化这种片汤话我就不说了，最关键的是浓郁的柚子味，还略略带点儿苦，反正柚子的还原度极高，加上冰淇淋本身的凉凉沙沙的口感，美味！

稍稍等了下位就就坐了。 豬排可以選肥瘦，大小。英文菜單比日文菜單少東西(等位的時間研究了下～)。。。洋白菜，米飯，小菜都可續，餐後有黑咖啡可自取。一個人的位置安排的也恰到好處，不會尷尬。之前看人家說都會等位好久，所以只等了三個號我無比激動(是真的餓不行了已經)。選的黑豚(門口有認證～)，多加了一只虾。上餐具阿姨表示不管你是哪裡人，我都能讓你明白怎麼吃 最後:這家炸豬排真好吃