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  • Pujol
餐厅带有一个美丽幽静的庭院,空间设计非常简约且富有禅意。主厨Enrique Olvera为墨西哥烹饪…
餐厅带有一个美丽幽静的庭院,空间设计非常简约且富有禅意。主厨Enrique Olvera为墨西哥烹饪界知名的主厨,他一贯善于以现代手法烹调地道食材,重塑传统之味,筑起新旧味觉的交流。Pujol很出名的应该是它们的mole酱,这种世代相传的酱汁是墨西哥菜的精髓。

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