每次到食汇堂吃饭，总是点老几样，真是百吃不厌，百吃不腻，看来这些招牌菜已经深入人心了。 「一桶金钱手」从刚开业就吃到现在，价格不变，猪手在变少，变小了，但味道依旧不变，还是浓浓的的酱香味，肥而不腻，有嚼劲。 「东山小管蒸豆腐」这道菜肴要求小管必须特别新鲜，因为是蒸菜，味道原滋原味，特别不能以次充好。小管咬着鲜脆可口。 「经典酸菜鲈鱼」这是也是经典，酸菜配上鲈鱼绝佳，没有了鲈鱼的荤味，口感刚好，鱼肉不老，还是剩小鲜鱼肉时赶紧盘它吃它吧。

近期光顾好几次了，这次口碑团购的五菜一汤套餐还是很实惠的，还送了两瓶小百威。 养颜猪手是每次必点的保留菜，猪手皮Q肉香。 八珍烤鸭比较一般，被剩下不少。 石锅生菜是最好吃最下饭的一道菜，蒜蓉很香，生菜有点烂，不是通常炒青菜那种脆生生的口感。 雪花养肉生汤料足量足味道还不错。 杂菌腊味炒饭一般般，腊肉粒不是喜欢的。

走进万达广场三楼，食汇堂的招牌并不是最醒目的，中午时段顾客不是很多不用排队。今天点的四个菜都是平时喜欢吃的，也很下饭，多吃了一碗米饭。养颜猪手在的一桶金钱手的基础上加进了薯条，不会太油腻。东山小管蒸豆腐小管和豆腐都很鲜嫩。经典酸菜鲈鱼鱼肉片片白白嫩嫩加上微酸的味道很开胃。长豆茄子煲也是一道很下饭的菜，就是茄子有点老。

食汇堂的老顾客了，有段时间没有光顾了，金钱手里猪脚的分量少了很多，加了薯条垫底，酸菜鲈鱼是我喜欢的，很下饭，菌菇大骨汤小份的分量已经很足，三个人喝完全没问题，里面两大块大骨对喜欢啃骨头的人绝对有满足感。过了饭点去的，服务员刚好要吃工作餐，依然服务很到位。