到北京吃点啥？羊蝎子怎样 北京的必吃老字号除了烤鸭，还有许多选择，我一定会吃的就是羊蝎子。没吃过的同学可能不太了解，其实羊蝎子是羊的脊椎骨的那一块，肉多肉嫩，然后配上独特的一些香料熬制成羊蝎子汤锅。 这次由于行程紧张，约好了朋友必打卡北京老字号羊蝎子店，烤鸭什么的就没有考虑，现在毕竟到处都能吃到全聚德。 🍲餐厅店名：蝎子李（国奥店） 📍坐标：北京北沙滩1号院 ——————————————————— 🏣餐厅具体特色： 看店铺名字就知道是一家专门吃羊蝎子的店，餐厅一共有两层楼，楼下基本是堂食和小隔间，楼上有几个包房，装修漂亮简洁，服务员态度还行。 ——————————————————— 🥘所点菜品： 🤩精品清汤羊蝎子： 有小朋友一起用餐，专门点了一锅，无辣不欢的我，居然也觉得很惊艳。精品羊蝎子肉多，紧实，软烂适中，汤鲜味美………不蘸料也美味…… 总体评价：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 😊：红汤普通大锅羊蝎子 居然我更爱普通的，羊蝎子的肉没有这么完整，但是恰好入味，烂烂的、微微辣辣的，感觉红汤的汤料口感更丰富，一口吃下去，哇，就是我爱的味，简直了……完全是我的菜，吐血推荐… 总体评价：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 😉各类凉菜 凉菜：凉拌羊肚丝、酱肘花、干炸小黄鱼、油酥花生米、葱花儿饼、拍黄瓜等。凉菜都无功无过，看的出来都是下酒菜……… 总体评价：⭐️⭐️⭐️⭐️ ——————————————————— 📌📌备注： 1.要早点到店，六点半到的时候外面已经开始排队了，需要包房一定要提前打电话预订。 2.他家包房有无窗的，空间小了，虽然有排风扇，但烟熏火燎的还是有点受不了，预订包房的时候一定要问清楚有窗无窗。 ——————————————————— ❤️个人感悟： 作为一位标准吃货，每次到一个城市都会拐弯抹角的找到当地朋友，厚着脸皮问一下哪里吃，他们平时去哪里吃。蝎子李也是朋友带去的，上次吃过就念念不忘，这次很匆忙的行程也必须再次拔草。