鲁商集团所属的四星级酒店，也是济南老牌的星级酒店。主做鲁菜，味道不错。菜品基本以海参为打头，牛排、鹅肝或河豚鱼，间杂些家常菜，菜品相当精致服务一流，尤其是鱼翅海参鲍鱼做的很地道，口味非常正宗，前几道凉菜非常精致可口，泉城大包吃着也很爽。且地处泉城广场边，位置好，交通便捷。服务生有求必应，会主动推荐南方来的客人点0.7例盆的分量。