慕名而来，登完华山来这补充体力，点了牛尾砂锅，我都是选择招牌菜，店内客人很多，果然名气很大，坐在外面的桌子，也没有位置，等了一会，。看到锅灶就放在门口，现点现做，连汤连骨一大锅，一锅里大概有5、6块骨头，稍微有点咸，热乎乎吃得很饱，陆陆续续还有等位的客人，生意火爆

寒冷的冬天不能总是吃一些馍啊饼啊的，汤汤水水才落胃！穆萨砂锅的招牌是牛尾牛丸砂锅，38一锅，看价格在西安着实不算便宜，不过这个量，足够两个人吃撑了，各位千万不要贪心每人点一锅啊！陕西八大怪有一句话叫做：辣子是道菜！“油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣，所以砂锅端上来，辣子就是放好的，如果不能吃辣，一定要下锅前讲清楚啊！汤头是纯的牛骨汤，很鲜美，但口味略咸，实际上西安所有的食物都略咸，再加上西北气候干燥，各位一定要多喝水，多吃他们特产的水果，石榴和柿子啊！牛尾炖得酥烂入味，几乎入口即化，牛丸应该是用纯牛肉制作的，没有加多余的淀粉类添加剂，咬下去很实诚的感觉！

在上山冷水冷食的，这个时候吃什么最好，当然是穆萨砂锅！我点了份牛尾肉丸砂锅（30元），爱人同志点的是带鱼砂锅（16元）。热辣辣的汤下肚，精神百倍啊！！！汤是用牛羊肉熬的，牛尾已经煮得很酥烂。穆萨砂锅对面的烤鸡翅也相当美味（5元/对），顾着吃没有照下来。