Bel-zim（比利心思）巧克力是比利时巧克力制作大师Jacky Vergote先生引入中国的一家比利时纯鲜手工巧克力，是集研发、生产、销售为一体的食品企业。 Jacky Vergote先生是世界顶级的巧克力制作大师，他拥有超过40年的巧克力制作经验，在比利时拥有自己的巧克力专卖店，而且是比利时著名巧克力博物馆拥有人之一。Jacky Vergote先生多年来一直在美国、日本及世界各地多个国家担任巧克力制作顾问，在全世界巧克力界享有盛名。 产品原料采用欧洲一流的原料供应商（Belcolade）公司纯可可脂液