早在北京饭店搞外事接待工作的时候，有一些熟悉的外国人就告诉过我，你们东方人一身菜味，换句话来讲，就是一身草味。 我当时没有能够理解，但是我也反问过欧洲人：“你们怎么都是臭胳肢窝呢？也就是所谓的狐臭。”他们面面相窥，不知是什么意思，他们之间根本就闻不到什么“臭胳肢窝味”，我也很奇怪。 来到非洲，头几天，我简直难忍，非洲人身上的味，既不是菜味，也不是草味，更不是欧洲人身上的“臭胳肢窝味”，完全是一种“土壤”味，那是一种特殊的“人种味”，但是，绝对优于“欧洲味”，因此，几天以后就再也闻不到了。 后来，我先后进出入赞比亚七次，不但闻不到味，反而有了亲近感。这是为什么呢？经过多次考察，我才逐步明白，其实道理很简单，那就是“一方水土养一方人呢！”

卡里巴湖坐落在津巴布韦西北部与赞比亚交界处，距首都哈拉雷369公里，是一处游览胜地。卡里巴在津巴布韦绍纳语中意为陷阱，这是由于赞比西河流经这个峡谷地带时，好像流入陷阱一样。这里原是片荒原，后经万名民工奋战3年，终于在1958年将其改造成世界上第二大人工湖。卡里巴湖全长350公里，宽50公里，水覆盖面为6000平方公里。当你来到卡里巴湖时，首先看到的是停泊在小港湾的各种类型的船只。当地人说，要观看湖的全景，必须登上卡里巴镇，因为卡里巴小镇坐落在湖弯的山上。在这里登高远眺，茫茫的碧水，鳞光闪闪，像万条银鱼游动。卡里巴湖，风景优美，气候宜人，不愧度假天堂的美誉，绝对是度假的好地方，尤其是这里的酒店风格非常的多一定要好好挑选。