大浦港是束草较为具有代表性的港口，大量货船和渔船往来于此。这里的水产市场远近驰名，经营刚刚从东海捕捞上来的各种海鲜。市场周围既有生鱼片小摊，也有大型的生鱼片中心。虽然大浦港不乏比目鱼、砂海螂、海鞘、海参和青甘鱼等适于制作刺身的海鲜，这里较为有名的美味却是蛤蜊料理。无论是不加任何调料、放在铁丝网上烤着吃的烤蛤蜊，还是汤汁鲜美、爽口的蒸蛤蜊，都让人赞不绝口。餐厅通常会用篮子把蛤蜊装起来，每篮有2-3人份，包括虾夷扇贝、鲜贝、文蛤和青柳蛤。不同种类的蛤蜊，成熟的时间也不同。烤制的过程中，各种蛤蜊相继发出噼里啪啦的声响，挨个儿张开贝壳，看着都非常有趣。